Kate的小小世界

收到了摩拉達美寄出的三包芭娜娜啾香蕉脆片，

有３種口味分別是原萃海鹽(Sea Salt)，

香蒜辣醬(Sriracha Chili)，

BBQ燒醬(Hickory BBQ)。

脆片的口味和洋芋片十分相似真的很特別，

而吃起來的口感也很順口並不會油膩。

 原萃海鹽(Sea Salt)

以海鹽調味，

清爽的海鹽帶出香蕉獨有的甜墊氣味，

吃起來有一種清爽感且不會油膩讓人回味無窮。

脆片的外型正是香蕉的模樣，

長條的形狀即是香蕉裁切成片狀，

再經過初步薄煎、調味、再次薄煎等多重步驟才完成。

香蕉直接裁切而保留原本的樣子，

如此一來吃起來也覺得口感扎實香氣四溢。

香蒜辣醬(Sriracha Chili)，

使用了泰國經典的拉差辣醬配方進行調味，

甜中帶辣、辣中又帶有蒜味辛香口感一吃即難停手，

雖說是辣醬其實並不會太辣，

連我這個不太吃辣的人都能接受。

有加上拉差辣醬調味脆片上有橘紅色調味。

 BBQ燒醬(Hickory BBQ)

使用山胡桃木與獨特醬料配方，

加上醬油與糖的提味，

並混入大蒜的甘醇味，

吃起來甜中帶有煙燻味同樣地令人回味再三十指大動，

沒二下就袋底朝天了。

 調味是略帶點醬油色。

這三種口味嚴格來講我都很喜歡，

也很難說哪種較好吃，

不過也會希望能推出甜口味的以搭配香蕉的甜味。